Гастрономия, сон и простор: главные тренды российского туризма летом-2025

Что происходит с российским туризмом летом 2025? Спим, едим и осваиваем лодки!

Лето 2025 года выдалось по-настоящему «сонным» для российских туристов. Судя по данным совместного исследования АЛЕАН и Cosmos Hotel Group, народ решил: «Спать надо в отпуске – дома мы этого не умеем».

Тренд №1: Спим как маралы на Алтае

Наш человек, уставший от мегаполисов, теперь выбирает не «всё включено», а «отключиться от всего». Спрос на уединенные эко-отели вырос на 37%, особенно на Алтае, где даже придумали спецпрограмму «Здоровый сон». Видимо, дополнение к стандартному набору «подушка+одеяло» теперь включает гипноз от шамана и колыбельные под звуки горного ручья.

Тренд №2: Квартирный вопрос vs отельный

Туристы всей страны дружно осознали: «Зачем тесный номер, если можно снять целые апартаменты?» Особенно актуально для семей с детьми: мало того что сэкономишь 20%, так ещё и ребёнка можно на кухне покормить, пока никто не видит. Лидер спроса – Сочи (38%), а Крым и Туапсе удивили динамикой: там апартаменты бронируют в 2 раза чаще!

Тренд №3: После сна – налегаем на еду

Выспавшись, наши туристы превращаются в гастрономических исследователей. В меню-2025:

В Ижевске – уха с пшеном (да-да, именно так!),
В Казани – эчпочмаки,
В Грозном – галушки с мясом, которые «жижиг-галнаш» (произносить с акцентом),
На Алтае – борщ с мясом марала (видимо, для тех, кто после сна чувствует себя хищником).

Транспортный коллапс? Не проблема!

Из-за бесконечных задержек рейсов, туристы, как сообщает АТОР, пересаживаются на машины… и даже лодки! Теперь на Волге можно встретить «яхтсменов», которые приплывают на уик-энд в отель прямо на своём плавсредстве. Видимо, следующий шаг – бронирование номеров с личными причалами.