В России запустили аналог Michelin: ревизоры проверят 700 отелей и ресторанов

🍽️ В России появился свой Michelin: 700 отелей и ресторанов ждут инкогнито-проверку

Представьте: к вам в ресторан заходит обычный гость, а на самом деле — тайный ревизор с 390 пунктами для проверки! Так работает новая российская система оценки отелей и ресторанов — аналог знаменитого гида Michelin.

🔍 Что проверят?

  • 🥘 Кухня (и да, соус на тарелке тоже считается!)
  • 🛎️ Сервис (улыбка официанта — обязательна)
  • 💡 Интерьер (никаких пыльных уголков)
  • 🎭 Атмосфера (чтобы гости не бежали к выходу)

Как сообщает АТОР, проект уже вызвал ажиотаж среди владельцев заведений. Кто-то боится строгих оценок, но в Ферего шутят: «Мы не съедим ваш бизнес — только оценим!».

🏆 Что в итоге?

Лучшие заведения получат знак качества «Федерация ревизоров рекомендует». Итоги объявят в феврале 2026 года. Уже сейчас можно представить, как шеф-повара по всей России нервно поглаживают скалки в ожидании проверки.

Так что если увидите в ресторане подозрительно придирчивого клиента с блокнотом — возможно, это ваш звездный шанс!

Источник:
https://www.atorus.ru/article/v-rossii-zapustili-svoy-michelin-eksperty-tayno-proveryat-oteli-i-restorany-64340
Страна:
Россия
22:42

Читайте также

Турция взорвала гастрономический мир: в 2026 году 54 ресторана получат знаки Michelin, включая 18 заведений из сказочной Каппадокии. Баранина в молоке, фермерские деликатесы и звёзды — вкусное будущее уже близко!
Турция проверяет отели: правда ли, что закрыли 4000 гостиниц?
Турция проверяет отели, но паниковать не стоит: массовых закрытий нет. Разбираемся, что на самом деле происходит и как это повлияет на туристов.
Ледовые страдания: Как Байкал и Мурманск проверяют туристов на прочность в 2026
Два ЧП с туристами на Байкале и в Мурманске вскрыли проблемы экстремального туризма: погибла китаянка, пропала белоруска. Эксперт Profi.Travel предупреждает о рисках «гаражных» туроператоров.
Туроператоров обяжут проверять отели и гидов: юрист назвал риски
Новый законопроект обяжет туроператоров проверять отели и гидов. Юрист предупреждает: нормы трудно исполнимы, а туристы могут получить повод вернуть деньги за тур.
47% российских виноделен принимают туристов, но ночевать можно лишь на 8%. Как энотуризм в России ищет баланс между дегустациями и полноценным отдыхом — исследуем с экспертами АТОР и NF GROUP.
На Мальдивах откроются новые люксовые отели с подводными ресторанами, виллами-горками и щедрыми скидками. Узнайте, куда поехать в 2025-2026 годах!
Мы используем куки и обрабатываем ваши персональные данные для улучшения вашего опыта на сайте. Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности.